Produktinformationen "Zimtstangen"

Zimtstange: Ein Schatz aus dem fernen Osten

Gute Gewürze sind Lebensqualität. Und unsere Zimtstangen sind das was man unter einem Gewürz versteht: Wohlschmeckend, interessant und raffiniert.

Verwendung von Zimtstangen

Zimtstangen sehen nicht nur attraktiv im Gewürzregal aus, sondern sind auch eine wahre kulinarische Ergänzung für das Gewürzregal eines jeden Hobbykochs. Generell können Zimtstangen gemahlen werden, aber sie lassen sich auch gut und einfach im Ganzen als Gewürz nutzen. Sehr lecker ist ein Rezept des letzten Grillabends: Backpflaumen im Speckmantel. Damit beweisen Sie, dass Sie exotische und ausgefallene Ideen haben und nicht nur eine Wurst grillen können. Das verschafft Respekt am Grill!

Backpflaumen über Nacht im Rotweinbad einlegen. In den Rotwein kommt eine Zitronenscheibe (achten Sie bitte darauf, dass es eine unbehandelte Zitrone ist) sowie eine oder eine halbe Zimtstange. Ganz nach Belieben. Am folgenden Tag lassen Sie die Backpflaumen gut abtropfen und  umwickeln die Pflaume mit einem Streifen Speck. Die Pflaumen im Speckmantel werden dann auf Spieße gespießt und kommen am besten direkt auf den Grill. Prädikat: Überlegene Kochkunst am Grill.

Wenn Sie gemahlenen Zimt suchen, dann stehen Ihnen hier im Shop von Gewürze der Welt Bio-Ceylon-Zimt, Java-Zimt oder aber Cassia-Zimt zur Verfügung.

Lagerung von Zimtstangen

Zimtstangen sind ein sehr dankbares Gewürz bei der Lagerung. Einfach darauf achten, dass sie luftdicht, dunkel und trocken gelagert werden und schon halten sie sich lange frisch. Ideal sind Behälter wie unsere Aroma-Dosen.

Verschenken Sie einmal eine Dose Zimtstangen. Der Geschmack ist pure Lebensfreude und man wird sich glücklich schätzen Sie zum Freund zu haben.