Sternanis
aus: ChinaBestell-Nr.: GT2053.3
Obwohl nicht dasselbe Gewürz erinnert Sternanis im Geschmack stark an Anis. Es schmeckt jedoch wärmer, süßer und stärker.
Weihnachtsgebäck, fruchtige Kompotte, Glühwein, asiatische Fleischgerichte wie Ente, Huhn oder Schwein.
Sofort versandfertig,
Bestellung bis 16 Uhr,
Versand noch am selben Tag.
Preise inkl. gesetzlicher
MwSt. zzgl. Versandkosten*
Produktinformationen "Sternanis"
Sternanis: Das dekorative Gewürz aus dem Reich der Mitte
Man sagt, Sternanis sei optisch das schönste Gewürz. Und das stimmt auch! Nebenbei kann man damit auch noch würzen.
Verwendung
Die gezackten Formen des Sternanis wird gerne bei festlichen Essen als Dekoration verwendet. Aber auch als Glühweingewürz nutzt man die komplette Frucht. Typisch ist Sternanis im Weihnachtsgebäck und in Kompotten. In China kaut man die Körner auch gerne nach dem Essen, weil es den Atem reinigt und gut für den Magen ist.
Lagerung
Sternanis sollte nicht zerdrückt werden. Deshalb empfiehlt sich eine Dose wie unsere Aroma-Dose oder ein Glas. Außerdem verliert Sternanis sein Aroma schnell, wenn er nicht in einem luftdichten Behälter verpackt ist. Ein weiter Grund für die praktische, schöne und stapelbare Aroma-Dose
