Produktinformationen "Weißer Bio-Pfeffer in der Mühle"

Weißer Bio-Pfeffer vom indischen Subkontinent- Jetzt praktisch aus der Mühle!

Unser weißer Bio-Pfeffer ist ganz einfach ein Genießen mit ökologischem Anspruch und auf hohem Geschmack. W enn der schwarze Pfeffer der König der Gewürze und unser normaler weißer Pfeffer sein feinsinniger und milder Bruder ist, dann kann man meinen, unser normaler weißer Pfeffer ist das häßliche Entlein, verglichen mit unserem weißen Bio-Pfeffer aus Indien. Die Familienbeziehungen verhalten sich hier wie beim schwarzen Pfeffer verglichen mit unserem Tellicherrypfeffer aus dem Tigerreservat.

 Unser weißer Bio-Pfeffer aus der praktischen Gewürzmühle lässt sich hervorragend für helles Fleisch verwenden. Geflügel wie Huhn oder Pute, oder aber Kalbsfleischbraten lassen den weißen Bio-Pfeffer sein volles Aroma entfalten. Die ausgewogene Würze Ihrer Gerichte wird Ihre Familie und Gäste glücklich machen. Und wie Voltaire bereits wusste: "Da es für die Gesundheit sehr förderlich ist, habe ich beschlossen glücklich zu sein." Was will man als guter Gastgeber mehr?

Verwendung von Weißen Bio-Pfeffer

Beliebte Anwendungsgebiete für weißen Pfeffer sind helle Fleischsorten wie Geflügel und Kalb. Auch für elegante Fischspeisen ist der weiße Pfeffer genau das richtige Gewürz. Er lässt auch jede helle Sauce zu einem neuartigen Geschmackserlebnis werden und gibt dem Dressing von frischen Frühlings- und Sommersalaten eine interessante Note.

Lagerung des Weißen Bio-Pfeffers

Bitte lagern Sie den weißen Bio-Pfeffer als ganze Körner. Somit behält er über 2 oder 3 Jahre sein einzigartiges Aroma. Gemahlener weißer Pfeffer der fertig im Supermarkt gekauft werden kann verliert bereits in der ersten Woche einen Großteil seines einzigartigen Aromas und Geschmacks.

Der beste Ort für die Lagerung Ihres weißen Bio-Pfeffers ist unsere Aroma-Dose. Durch ihren doppelten Deckel kommt keine Feuchtigkeit an den Pfeffer. Auch das Aroma kann durch den fast luftdichten Deckel nicht verfliegen. Zuletzt lagert der frische Pfeffer in absoluter Dunkelheit. Somit zersetzt das Licht die Aromastoffe nicht. Eine Eigenheit des Lichtes welches bei der Darstellung von Gläsern mit Pfeffer im Supermarkt oftmals leider nicht beachtet wird.

Die praktische und wieder befüllbare Mühle besitzt einen stabilen Glaskörper mit einem transparentem Mühlenaufsatz aus Kunststoff. Der Mühlenaufsatz kann durch den beiliegenden Deckel verschlossen werden, so dass weder Krümel rausfallen noch zu viel Luft an den Inhalt kommt.

Der Mühlenaufsatz ist leicht abschraubar und die Mühle eignet sich auch zum Mahlen von anderen Gewürzen (Pfeffer, Salze, Chilis etc).