Kräuterbutter Gewürzmischung

Produktinformationen "Kräuterbutter Gewürzmischung"

Kräuterbutter Mischung – der Renner auf jeder Grillparty!  

Kräuterbutter stammt eigentlich aus der klassischen französischen Küche. 

Die Mischung aus fein geschnittenen Kräutern und Gewürzen ist die ideale Gewürzmischung für die Zubereitung Ihrer Kräuterbutter.

Natürlich kam man Kräuterbutter auch schon fertig kaufen, aber wenn man sie selbst macht und noch ein wenig den eigenen Vorlieben anpasst, dann schmeckt sie feiner. Und in witzige Formen gegossen wird sie zum Highlight der Grillparty!

Verwendung von Kräuterbutter Mischung  

Fast nichts ist einfacher als die Verwendung unserer Kräuterbutter – in die benötigte Menge weicher Butter einkneten (ca. 1 EL Kräuterbutter Mischung auf 125 g Butter). Witzig serviert wird die Butter z. B. in Eiswürfelformen oder mit Plätzchenformen ausgestochen. Anschließend leicht anfrieren lassen, fertig!

Haben Sie noch frische Kräuter wie Schnittlauch, Petersilie, oder Salbei zu Hand, dann schneiden Sie diese klein und kneten sie mit in die Kräuterbutter. Ebenso kann es auch Knoblauch, Weißwein, etwas Chili oder eine kleine Spitze Paprika (vielleicht unser geräuchertes und edelsüßes Paprika La Vera?) sein, je nach Geschmack.

Kräuterbutter passt nicht nur zu Schnecken und Steaks, sondern auch Ihrer Pasta, Gemüse, Suppen und Saucen gibt unsere Kräuterbutter Mischung im Nu das gewisse Extra. Oder klassisch auf Baguette und Weißbrot. Dips mit Joghurt oder Mayonnaise gelingen mit der Kräuterbutter Mischung ebenfalls hervorragend.

Lagerung von Kräuterbutter Mischung 

Bitte trocken, luftdicht und dunkel lagern, damit die erlesenen Kräuter und Gewürze solang wie möglich ihr Aroma behalten. Bestens geeignet sind unsere Gewürz-Dosen oder einfach ein luftdicht verschließbarer Zip-Lock-Beutel, wenn der Beutel in einer Schublade gelagert wird.

Zutaten von Kräuterbutter Mischung  

Petersilie, Schnittlauch, Dillspitzen, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Paprika, Majoran, Liebstöckel, Thymian, Kerbel, Sumachfrüchte, Sellerie, Basilikum, Bohnenkraut, Estragon, Ingwer, Muskat, Kardamom, Meersalz, Brühe (Würze, Malzzucker, Stärke, Hefeextrakt, Zucker, Palmfett). Salzgehalt: 10%